Anasayfa » Genel » Etli Brüksel Lahana Yemeği Nasıl Yapılır

Etli Brüksel Lahana Yemeği Nasıl Yapılır

Bu makalemizde Etli Brüksel Lahana Yemeği nasıl yapılır, Etli Brüksel Lahana Yemeğinin yapım aşamaları nelerdir? Bunlarla ilgili bilgi vereceğim. Öncelikle Etli Brüksel Lahana Yemeğinin malzemeleriyle başlayalım.

Etli Brüksel Lahanasının Malzemeleri Nelerdir?

  • 500 gram Brüksel lahanası
  • 300 gram kuş başı et
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 kapya biberi
  • 1 yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığının yarısı biber salçası
  • 1 çay bardağının yarısı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Etli Brüksel Lahana Yemeği Nasıl Yapılır?

Etli Brüksel lahanası yemeği için derin bir tencereye kuş başı etlerini boşaltın ve suyu çekene kadar pişirin, zeytin yağını, küp küp doğranmış kuru soğanı boşaltın ve soğanlar solana kadar pişirin doğranmış kapya biberini, yeşil biberi ekleyin bir iki dakika soteleyin ve domates salçasını, biber salçasını ekleyin iki su bardağını suyu boşaltın, on beş dakika kaynayan iyice pişen etlerin üzerine iyice yıkanmış ve orta kısmına bıçakla ortasına kadar kestiğiniz Brüksel lahanasını boşaltın ocağı kısın ve yarım saat pişirin. Pişen etli Brüksel lahanası yemeğini biraz dinlendirin ve pilavla servis yapın. Afiyet olsun.

 

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

%d blogcu bunu beğendi: