Anasayfa » Genel » Pişi Pişi Nasıl Yapılır

Pişi Pişi Nasıl Yapılır

Bu makalemizde sizlere Pişi Pişi nasıl yapılır, Pişi Pişinin yapım aşaması nelerdir? Öncelikle Pişi Pişinin malzemeleriyle başlayalım.

Pişi Pişinin Malzemeleri Nelerdir?

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağı
  • Su

Pişi Pişi Nasıl Yapılır?

Pişi Pişi için bir su bardağı suya yaş maya atalım ara ara karıştırarak mayayı suda ertelim,  unu derin bir kaseye eleyelim bir tatlı kaşığı tuzu ekleyelim mayalı suyu ekleyelim, hamurun kıvamına göre ılık suyla hamuru kavımına gelene kadar yoğuralım, hamuru kase de toparlayıp pişi pişi hamurunu üzerine streç filmle kapatalım bir saat bekleyen hamuru tezgaha alıp portakal büyüklüğünde bezelere ayıralım, bir tane hamur bezesinden alın merdaneyle parmak kalınlığında açın, yapışan hamura hafif unlayarak açın bıçak yardımıyla kare şeklinde açın, pişi pişi için önceden tavada ısınmış tavada arkalı önlü çevirerek kızartalım. Diğer bezeleride aynı şekilde açın ve kızartın. Afiyet olsun

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

%d blogcu bunu beğendi: